Om mig

Bakom Lagningsbloggen finns jag, Agnes Ozolins. Jag är utbildad kemist, men jobbar numera som kommunikatör för klimattjänsten Svalna och föreläsare inom hållbar konsumtion. Jag är 29 år och bor i Växjö.

De senaste åren har jag försökt köpa lite färre prylar. I och med det har de saker har gått sönder en efter en då jag använt dem mer – men hur sjutton lagar jag dem? Sen jag googlat mig vinögd och försökt urskilja den mest vettiga informationen bestämde jag mig för att samla all info om lagning och underhåll på ett ställe – volia! Här är vi nu!

Jag är hittills en lagningsamatör. Ha gärna i åtanke att jag hittills tyvärr inte är expert på att laga, och påpeka gärna om jag gör något som är galet eller kan göras bättre. Det blir jag otroligt tacksam för! Jag sparar alla källor jag använder, så om du vill läsa mer om ett ämne eller undrar över ett påstående – kommentera eller skriv ett mail så langar jag över! 

God läsning! 

/Agnes

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *